2008 11 ספטמבר 2008

מטבח טהיטי

מטבח טהיטי:

איך אנחנו יכולים לדבר על המורשת התרבותית של העם, ללא המטבח הייחודי? השלד של טהיטי הוא מגוון מפורסם של מנות דגים מ דגי טונה - חרב, mahi-mahi, דגי תוכי וכן הלאה פירות, וירקות אקזוטיים, מבושלים לפי מסורת פולינזי והשפעה קלה של טעם הצרפתי..

מנות הפופולריות ביותר טהיטי - CRU פואסון, דג נא במרינדה של מיץ לימון וספוג בחלב קוקוס; chevreffes, או שרימפס מים מתוקים; פו - פודינג מתוק עשוי שורש טארו ו בטעם בננה עם, וניל, פפאיה, או דלעת, ומעל לכל ארוחה מדהימה שפכו חלב קוקוס.

מטבח Taitnskuyu אי אפשר לדמיין בלי פירות אקזוטיים זה עבורנו כנוני. נוני טעים ושימושי באופן מפתיע, את המקומיים להשתמש בו כמזון ליותר מ -2,000 שנה. נוני הוא אחד מעמודי התווך של הדיאטה, וממנו להפוך את המיץ, שהוא הגאווה של מטבח פולינזי.

בשל התכונות מועילות הייחודיות של מיץ נוני, שנעשית רק בטהיטי, משקה בהצלחה רבה מיוצא לכל עולם.

אין תגובות עדיין




TrackBack URI | תגובות RSS

התגובה שלך